Latest stories

  • in

    De lachende cavia

    Cavia eten in Ecuador

    In 2001 bezocht ik Ecuador. Een prachtig land met vulkanen, indianen, regenwoud en de Galapagos-eilanden. In één woord, fantastisch! Al is het even geleden, die indrukken zijn me goed bijgebleven. Net als dat ene diner. Uiteraard had ik voor mijn vertrek boeken gelezen over het land, waar de evenaar doorheen loopt, en zijn gebruiken. Zo wist ik […] More

  • in ,

    Beter koken met apps – zeven tips

    Krijg jij al rode vlekken omdat je familie komt eten met de kerstdagen? Nee, geen tips hoe jij het gezellig houdt met je (schoon)familie. Wel 7 handige apps die zorgen dat het in de keuken smooth loopt.  Een Masterchef wil ik mezelf niet noemen, maar ik kook graag en vind het geen probleem om 2 […] More

  • in ,

    8 weetjes over koffie

    koffie weetjes

    Koffie, ik zou geen dag zonder kunnen. Het mooie is dat dit drankje overal ter wereld bekend is, onder praktisch dezelfde naam: coffee, kaffee, Kahvi, Qahwa. 8 weetjes over één van de meest populaire drankjes ter wereld.  1 De bonengordel / The Bean belt Als je ’s ochtends vroeg met een nog slaperig hoofd je eerste […] More

  • in

    18 nummers waarmee je kutklussen dragelijk maakt

    Voor de een is het ramen lappen en voor de ander kozijnen schilderen. Kutklussen. Ik beloof niet dat ze je nieuwe hobby worden, maar met deze 18 nummers zijn vervelende klussen in en om huis –zeker weten- beter te handelen. 1. Stop met zeuren Let’s get it started – Black eyed peas Ja, het is […] More